8 astuces pour organiser un pique-nique sans déchet

Après des journées de durs labeurs, il est toujours agréable de se retrouver entre amis ou en famille pour des moments festifs. Pour la circonstance, organiser un pique-nique apparaît comme une idée intéressante. Au terme de ce type de repas en plein air, il est fréquent de se retrouver avec des déchets sous la main. Comment limiter leur production et organiser un pique-nique sans déchet ? Découvrez ici 8 astuces qui vous seront utiles.

Utilisez des gourdes réutilisables pour vos boissons

Les gourdes réutilisables sont d'excellentes solutions pour remplacer et éviter les bouteilles en plastique. Vous pouvez par exemple vous en servir pour vos boissons. Ce type de contenant présente l'intérêt de garder les liquides au frais, en particulier ceux qui sont en acier inoxydable. Avant d'y verser vos boissons, il est conseillé de les laisser refroidir. Vous pouvez commander votre gourde dans des boutiques qui vendent en ligne des produits réutilisables à utiliser en lieu et place des articles en plastique.

Apportez des verres et des couverts et préférez la cuisine maison

Les participants à un pique-nique se servent généralement de gobelets en plastique pour boire. Pour les éviter, prévoyez des gobelets réutilisables. Respectez ce même principe avec les assiettes et les couverts. Par ailleurs, l'idéal reste de confectionner vos mets depuis le domicile.

En effet, la cuisine maison vous évite d'avoir à acheter des plats dans le commerce. Les boîtes de conserve, les sachets, les emballages industriels sont autant de sources de déchets. De plus, les plats fait-maison sont faciles à transporter et à manger. Pensez à réaliser des sandwichs, des salades et des gâteaux. Enfin, pour le dessert, emportez des fruits dans un panier, sans les emballer.

Choisissez des contenants et emballages réutilisables pour votre pique-nique

Pour transporter vos mets, choisissez d'utiliser de simples contenants réutilisables. Optez de préférence pour les exemplaires en verre. Si vous tenez à emballer vos salades, vous pouvez utiliser un film alimentaire fait-maison. Les modèles de films alimentaires fabriqués à base de cire d’abeille sont idéaux.

Utilisez des serviettes en tissu, des sacs isothermes ou des paniers

Pour éviter d'utiliser du papier essuie-tout, vous pouvez utiliser des serviettes en tissu. Elles vous serviront aussi d'emballages pour vos sandwichs. Par ailleurs, pour transporter le tout, servez-vous d'un sac isotherme. Un cabas ou un panier en osier pourraient également convenir.

Préparez des yaourts et des chips maison pour votre pique-nique

Les yaourts maison sont faciles à faire et économiques. Il suffit d'anticiper leur préparation la veille du pique–nique. Laissez-les durant la nuit dans une yaourtière.

Quant aux chips, la solution pour éviter de vous retrouver avec des emballages sous la main est de les cuisiner vous -même. Vous pouvez trouver sur internet quelques recettes pour préparer des chips de votre choix.

Faîtes un compost maison pour éliminer les déchets

Il n'est pas toujours sain de vouloir détruire les déchets alimentaires en les brûlant. Une alternative écologique pour les réutiliser à d'autres fins est de faire un compost maison. Pour ce faire, vous aurez besoin d’un bac en bois ou d’un lombricomposteur. La décomposition progressive des résidus organiques fera en sorte que vous obtiendrez un engrais naturel. Celui-ci vous permettra notamment de nourrir votre jardin.

Faîtes recours aux applications anti-gaspillage alimentaire pour un menu plus responsable

Plusieurs applications ont été conçues pour organiser un pique-nique plus écologique, sans déchets. Installées sur votre téléphone, ces applis anti-gaspillage vous permettent d'adopter au quotidien de nouvelles habitudes de consommation. Elles vous seront utiles pour réduire vos propres déchets alimentaires. Au nombre de ces applications, il y a Frigo Magic, Phenix et Too Good to Go.

Surveillez les dates de péremption pour éviter de jeter les aliments à la poubelle

En jetant à la poubelle des aliments, vous constituez des déchets. Pensez donc à acheter des produits tout en vérifiant les dates inscrites afin de ne pas être contraint de les jeter. Vérifiez bien les mentions DLC et la DMM sur ceux-ci afin de ne pas faire de confusion. DLC est l'acronyme de "date limite de consommation". Elle indique la date au-delà de laquelle un produit ne doit pas être consommé. Quant à la DMM, c'est l'acronyme de "Date de Durabilité Minimale et reconnaissable à la mention". Elle a la même signification que la mention "à consommer de préférence avant le…".

Elle veut simplement signifier qu'au-delà de la date inscrite, l'aliment peut perdre ses qualités sensorielles ou nutritionnelles, mais reste consommable. Un tel produit alimentaire, il est donc inutile de le jeter. Vous pouvez le consommer sans danger.